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Pourquoi les orties piquent elles ? L'ortie est une plante urticante. Ses tiges et ses feuilles sont recouvertes de poils très fragiles, qui contiennent des substances irritantes (acide formique, histamine, acétylcholine et sérotonine): lorsque les poils se cassent, ils libèrent ces substances sur l'épiderme. En outre, ces poils se terminent à leur extrémité par une pointe de silice qui pénètre facilement la peau, ce qui assure la diffusion des substances urticantes. Il suffit ainsi d'effleurer par mégarde une ortie pour éprouver une immédiate et intense sensation de brûlure et de démangeaison.Les orties, et toutes les plantes de la famille des urticacées, brûlent avec la même substance que celle utilisée par certains insectes. Pour les fourmis comme pour les orties, l'acide formique constitue un excellent moyen de défense ! A savoir la salive soulage bien la sensation de brûlure causée par les orties. Appliquez la salive le plus rapidement possible à l'endroit même de la piqûre; la rougeur persistera mais la douleur s'atténuera.