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mercredi 8 février 2012

Recette du moment ...

Pour 4 personnes                               
Sablés normands
-100g de beurre mou                     
-100g de sucre en poudre
-2 oeufs
-1 sachet de sucre vanillé
-1 pincée de sel

Couper le beurre en morceau, mélangé le beurre les sucres et le sel, ajouter les oeufs, mettre la pâte en boule la laisser reposer une heure. L'étendre au rouleau et découper avec un emporte-pièce.
Mettre au four 25 minutes à 200 °C,  attendre qu'ils aient une coloration dorée.

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